안녕하세요
이번에는 왓챠에서 볼 수 있는 다큐멘터리 하나 소개해드리려고 합니다.
고기를 꼭 먹어야 할까?라는 다큐멘터리입니다.
사실 제목만 봐도 결말을 유추해볼 수 있지 않을까 싶은데요 ㅎㅎ
평소에 채식에 관심이 많아서 비슷한 류의 다큐멘터리를 넷플릭스에서도 종종 보는 편입니다.
고기를 꼭 먹어야 할까? 는 왓챠 평점 3.2점입니다. 후기를 보면 다 비슷한 내용이에요 ㅎㅎ
고기 안 좋은 걸 알지만 안 먹을 수 없다는 ^^
하지만 생각보다 이 다큐멘터리의 결말은 비관적이지 않습니다.
채식을 권하는 다큐멘터리도 아닙니다. 여러 가지 연구 결과를 소개하고 알맞은 고기 섭취를 제안해줍니다.
이 다큐멘터리는 위에 설명에서 보이듯 고기가 암을 포함한
각종 질병의 근원이라는 속설이 맞는지에서부터 시작합니다.
여기저기서 쏟아지는 고기에 대한 부정적인 내용들. 고기가 독인 것 마냥 소개되고
또 확실한 내용 없이 다양한 의견만 분분한 현제 시점에서
도대체 무엇이 맞는지 찾아가는 여정을 담은 다큐멘터리라고 볼 수 있습니다.
진행자는 다큐멘터리 촬영 기간 동안 1인당 하루 고기 섭취의 2배를 섭취하는 실험을 병행합니다.
그 양이 개인차가 있겠지만 저는 은근히 많아 보이더라고요.
그렇다고 하루치 양이 많냐? 그건 또 아니었습니다.
우리나라 사람들도 고기 섭취 하루 양이 보통은 훌쩍 뛰어넘지 않을까 싶어요
이렇게 진행한 실험 결과는 어땠을 것 같나요?
예상했던 대로 혹은 더 심한 결과가 나왔습니다.
이 다큐멘터리에서는 고기에 대한 의견을 하나씩 좇아갑니다.
고기가 과연 나쁜 건가? 지방이 나쁜것이가 살코기가 나쁜 것인가?
그럼 얼마나 먹으면 되는 걸까? 가공육은 무조건 나쁜 것인가? 등등의 이야기들이 담겨 있습니다.
또한 고기를 먹지 않는 특정 종교인들을 소개하기도 하고(확실히 수명이 길다고 합니다)
다양한 학자들의 다양한 실험 결과들을 소개해줍니다.
(위의 캡처 화면은 제가 좋아하는 두부 스크램블이네요 ㅎㅎ)
이 다큐멘터리가 좋았던 점은 채식을 찬양하지 않습니다.
제가 채식에 관심이 많고 지향하고 있긴 하지만 무조건 채식을 찬양하는 것도
무조건 채식을 비난하는 것도 잘못되었다고 생각하거든요.
풀만 먹고 100세까지 사느니 고기를 먹고 적당히 살겠다는 주장도 이해가 가기도 합니다.
하지만 채식이 건강에 좋은 건 누구나 아는 사실이고 이 다큐멘터리에서도 그렇게 설명합니다.
다만 가공육은 피해야 한다고 강조합니다.
사실 가공육뿐만 아니라 가공식품 자체를 피해야 합니다.
그런데 이 다큐멘터리 뭔가 이상합니다
고기 섭취를 줄이자는 다큐멘터리인데 고기를 너무 정성스럽고 맛있게 찍었어요 ㅋㅋ
본격 고기 당기는 다큐멘터리인 게 이상합니다
고기 맛있긴 하죠.
하지만 환경적인 문제, 윤리적인 문제, 건강 문제로 줄여야 하는 건 정설인 듯합니다.
이 중에서 환경적인 문제는 현시점에서 아주 중요한 문제 중 하나입니다.
제가 채식에 관심을 갖게 된 계기도 환경문제를 알게 된 이후부터였습니다.
동물을 사랑하지만 윤리적인 문제로 채식을 한다는건 사실 온전히 납득하긴 어려웠고
식용으로 가축을 키우면서 나오는 메탄가스가 지구온난화의 주범인 점,
많은 산림이 가축 농장을 짓기 위해 파괴되는 점 등 이런 부분이 마음을 움직였습니다.
또 채식 위주의 식사를 하는 날은 확실히 몸이 가볍고 활력이 생기는 걸 느낀 점도 채식에 관심을 갖게 된 계기였죠.
이 다큐멘터리를 보고서 아직 고기가 유해한 이유가 정확히 밝혀지지는 않았단 사실을 알았습니다.
학자마다, 연구결과마다 차이가 있더라고요.
그래도 고기를 먹지 않을 순 없지만 줄이자! 가공육은 먹지 말자!
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